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Étiquette : essai

Manger c’est culturel, Christine Ott

Pour ceux qui ne le savent pas, je travaille beaucoup avec l’univers de la gastronomie : je suis coéditrice d’un

Ce virus qui rend fou, Bernard-Henri Lévy

Lu : l’essai de BHL sur la Covid… Je ne sais que penser, c’est un essai rédigé à vif par

La grande histoire du système immunitaire, Matt Richtel

Je me suis plongée dans cette « grande histoire du système immunitaire » avec la curiosité naturelle que j’éprouve pour ce domaine.

VITE ! Les nouvelles tyrannies de l’immédiat, Jonathan Curiel

Ralentir ! Le rythme n’est plus le même depuis le confinement, la vie a ralenti pour certains, pour d’autres elle